2013-04-18から1日間の記事一覧

・銀杏

本日の拾い食い 銀杏 昨年の秋に実って地面に落ちたもの、約半年が経過していますが大丈夫でした フライパンの上で煎っただけ、立派な酒の肴になりました 春は食用できる山菜が多いのでしばらくは山菜系が続くはずです ※他の拾い食いはこちらからどうぞ

・拾い食い目次

身の回りの自然には食べられる物が沢山 今は飽食の時代、わざわざ食材にする必要はないのですが 食用できると知ると食べてみたくなりませんか? 自然から頂戴し、晩酌のお供に仕上げる 拾う、採る、獲る、そして食らう 間違いなく不定期更新になります、食あ…