・イタドリ

本日の拾い食いは

イタドリ

皮を剥いてさっと茹でたあと炒めてみた、調味料は醤油とラー油
最後に最近入手したイワシ鰹かけて完成

シャキッと心地よい歯ごたえ

もっと甘く作って七味が良いかも





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