・さるなし

本日の拾い食いは

さるなし


山に興味ない方は多分知らないと思います

私の中では、キングオブ山の実
　



さるなしの実は最高に美味しい

キウイフルーツがギュッと濃縮されたような味で

実自体も小さなキウイフルーツという感じ

まだ時期が少し早く完熟の実が少ないので少しだけ採取

10月末頃にはもっと緑が濃くなり食べ頃になります

落ちた実は猪が喜んで食べているようですが木にぶら下がっている実は鳥に食べられることもなく完熟します

完熟しても緑色なので鳥は気が付かなのかもしれませんね



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